В Таджикистане увеличилось производство мяса

В прошлом году в Таджикистане произвели более 300,5 тыс. тонн мяса крупного и мелкого скота. Данный показатель приводит информационное агентство «Авеста», ссылаясь на Министерство экономического развития и торговли республики. По сравнению с 2021 годом он вырос на 5,9%. Кроме того, за данный период времени было произведено 48,7 тыс. тонн курятины.

Между тем, несмотря на увеличение производства мяса и поголовья крупного рогатого скота, стоимость мяса и различные мясные товары, остаются на рынках высокими. К примеру, сейчас килограмм говядины на столичных базарах может обойтись в 70 сомони.

В конце 2022 года сообщалось, что в Таджикистане насчитывается более 2,5 млн голов крупного и более 6 млн мелкого рогатого скота. По сравнению с 2021 годом поголовье сельскохозяйственных животных выросло в среднем на 4% по стране. 93% крупного рогатого скота и 83% мелкого приходится на частный сектор.